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CONFEITARIA ESCALAFOBETICA

Costa, Raiza (veja mais livros deste autor)
Editora:
SENAC (veja mais livros desta editora)

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Ficha técnica

Código de barras:
9788539608027
Dimensões:
28.00cm x 22.00cm x 4.00cm
Edição:
1
Marca:
SENAC
ISBN:
9788539608027
ISBN13:
9788539608027
Número de páginas:
376
Peso:
2050 gramas
SKU:
226837

Sinopse

APAIXONADA PELA CONFEITARIA E SUAS TECNICAS VERDADEIRAS, OBCECADA PELAS MIDIAS E, ACIMA DE TUDO, GLUTONA, RAIZA COSTA CRIOU O DULCE DELIGHT EM 2010, O PRIMEIRO CANAL ON-LINE DEDICADO A CONFEITARIA, ANTES MESMO DE SER FORMADA PELO FRENCH CULINARY INSTITUTE DE NOVA YORK. SUA DIRECAO DE ARTE, IRREVERENCIA E HUMOR RENDERAM MILHARES DE VISUALIZACOES PARA O CANAL, QUE SE TORNOU REFERENCIA E SE ESTENDEU PARA UM PROGRAMA DIARIO NO GNT, O RAINHA DA COCADA. COM UM PE NO VINTAGE E OUTRO NA INOVACAO, E SEMPRE COM SEU CAOZINHO LANCELOTE POR PERTO, RAIZA MISTURA TECNOLOGIA E FUNCIONALIDADE COM ELEMENTOS DECORATIVOS QUE MUITAS VEZES LEMBRAM A CASA ACONCHEGANTE DE UMA AVO QUERIDA, MAS SEM PERDER A SUA ESPONTANEIDADE NEM OS CODIGOS CONTEMPORANEOS. NESTE LIVRO, VOCE ENCONTRA RECEITAS EXCLUSIVAS E TAMBEM AS DE MAIOR SUCESSO DA CHEF, SEMPRE ACOMPANHADAS DE IMPORTANTES DICAS QUE FAZEM A DIFERENCA.